さわらびグループ 福祉村病院

稲刈りとさつまいもの収穫

気持ちの良い秋晴れの中、稲刈りとさつまいもの収穫を行いました。２０１７年から始めた米作りは４年目。自然栽培と言う無農薬・無肥料の栽培方式で「あいちのかおり」と言う品種を育てました。自然栽培による米作りは雑草との闘い。真夏の炎天下での草取りはとても大変でしたが頑張りました。苦労して育てたお米はまた格別です。今年も販売しますので、皆さんぜひ食べてみてください。すっきりとした食味の美味しいお米に仕上がっています。今年のサツマイモ栽培は紅はるか、紅あずま、紫芋など多くの品種を育てました。苗植えや収穫はみんなで協力して行い、日常のお世話は明日香の農業班が頑張りました。農業は大変ですが、太陽の下、汗を流して働くことはとても気持ちの良いことです。収穫の時はさわらびグループの皆様で集まって、喜び分かち合える素敵な時間が持てます。そして、収穫したものをみんなで美味しく食べられるのは最高です。こんなに楽しい活動をこれからも頑張っていきますのでよろしくお願いします。